Make your own free website on Tripod.com

อาหาร

                    หลักในการเลือกรับประทานอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

  1. รับประทานอาหารให้มีความหลากหลายและมีความสมดุลชองอาหาร รับประทานอาหารให้เป็นเวลา ไม่ควรรับประทานเฉพาะเวลาที่หิว

  2. หลีกเลี่ยงของหวานหรืออาหารที่มีส่วนผสมของน้ำตาล

  3. รับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหารเพิ่มขึ้น   เพราะอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่ให้กากอาหารสูง ย่อยช้า จะใช้อินซูลินน้อยในขบวนการเมตาโบลิซึม

  4. รับประทานอาหารที่มีไขมันให้น้อยลง

  5. ลดอาหารเค็มหรือการใช้เกลือให้น้อยลง   เพราะสารโซเดียมในเกลือจะทำให้ร่างกายกักน้ำไว้มากขึ้น อันเป็นสาเหตุให้ความดันโลหิตสูงได้

  6. หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

                        อาหารที่รับประทานได้โดยไม่จำกัดปริมาณ

  1. ซุปใสไม่มีไขมัน

  2. น้ำอัดลมประเภทไดเอต (diet)

  3. น้ำโซดา

  4. ชา กาแฟ

  5. ซอสมะเขือเทศ

กลับสู่ การดูแลรักษาเบื้องต้น

กลับสู่ โรคเบาหวาน